S1 Agribisnis / Agrobisnis

Jika anda yang sedang mencari informasi S1 Agribisnis / Agrobisnis, maka Program Studi D3,S1 dan S2 akan menyampaikan tentang S1 Agribisnis / Agrobisnis seperti dibawah ini:


KLIK DISINI UNTUK BERTANYA DI WHATSAPP


S1 Agribisnis / Agrobisnis

Nama Program Studi : Agribisnis / Agrobisnis (S-1)
Rumpun Ilmu : Ilmu Pertanian
Konsentrasi/Kekhususan/Peminatan : ¤ Agrobisnis / Agribisnis
Gelar/Sebutan Lulusan : Sarjana Pertanian atau Sarjana Agribisnis atau Insinyur
Singkatan Gelar sesuai EYD : S.P. atau S.Agr. atau Ir.
Singkatan Gelar yang populer (digunakan masyarakat/umum) : SP. atau SAgr. atau Ir.
.


Prospektus S1 Agribisnis / Agrobisnis
Agribisnis muncul sebagai ilmu pengetahuan yang berkembang melalui keterpaduan berbagai sektor ekonomi yang bersumber dari sumber daya hayati.

Agribisnis adalah sistem yang terintegrasi pada aktivitas produksi usahatani (on farm) dan pendukungnya (sarana produksi pertanian seperti benih, pupuk dan alat mesin pertanian), pengolahan hasil pertanian (agroindustri), distribusi dan pemasaran hasil pertanian, serta kelembagaan pendukung (penyuluhan, komunikasi dan informasi, pembiayaan, investasi, birokrasi).
Kompetensi Lulusan S1 Agribisnis
Lulusan Program Studi Agribisnis dibekali dengan pengetahuan, etika profesi, ketrampilan dan kemampuan merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengorganisasi (mengelola) sistem dan usaha agribisnis secara berkelanjutan berdasarkan etika bisnis; memiliki kemampuan mengimplementasikan (menerapkan) dan mengembangkan agribisnis berbasis pertanian berkelanjutan serta berkomunikasi dan menjalin kerjasama secara efektif; memiliki kemampuan mengidentifikasi permasalahan, memfasilitasi, memediasi dan mengembangkan kapasitas masyarakat agribisnis dalam sistem sosial, ekonomi dan nilai-nilai budaya lokal; memiliki kemampuan berpikir analitik untuk mengidentifikasi, merumuskan masalah dan akar masalah serta mengambil prakarsa untuk mencari solusi berbasis ilmiah dalam sistem agribisnis yang berkelanjutan; memiliki kemampuan dalam Bahasa Inggris dan memiliki wawasan kemandirian/kewirausahaan; dan secara menyeluruh memiliki kemampuan mengintegrasikan produksi usahatani (on farm) dan pendukungnya (sarana produksi pertanian seperti benih, pupuk dan alat mesin pertanian), pengolahan hasil pertanian (agroindustri), distribusi dan pemasaran hasil pertanian beserta kelembagaan pendukungnya (penyuluhan, komunikasi dan informasi, pembiayaan, investasi, birokrasi), serta teknologi pangan industri dan pengolahan makanan.

Lulusan Agribisnis juga memiliki keterampilan dan kemampuan mengelola/menangani bidang teknologi pangan seperti berikut ini.
  • Bidang Produksi
    Mengatur jalannya proses produksi bahan makanan pada suatu industri pengolahan makanan sehingga kualitas produk dapat terjamin, efisiens dan menguntungkan.
  • Bidang Reseach dan Development
    Mengadakan penelitian dan pengembangan sistem pengolahan dan produk untuk improvisasi dan inovatif dengan proses pengolahan yang baik ke arah efisiensi.
  • Bidang Kontrol Kualitas
    Melakukan monitoring dan pengendalian kualitas yang mencakup kebutuhan bahan baku, bahan penolong, bahan pengawet dan produk sesuai dengan kualitas dan keamanan.
  • Bidang Quality Anssurance
    Melakukan pengendalian dan pengontrolan serta merancang spesifikasi bahan-bahan dalam pengolahan, mesin, peralatan dan prosedur pengolahan untuk menjadi mutu dan keamanan produk pangan yang terjamin.
  • Bidang Rancang Bangun Mesin dan Peralatan Industri Pangan
    Melakukan perencanaan dan perancangan mesin, dan peralatan proses pengolahan yang efektif, efisien dan aman sesuai dengan standar kualitas.
  • Bidang Managemen dan Marketing Produk Pangan
    Melakukan pengaturan dan pengendalian serta pembelian dan pemasaran bahan baku, bahan penolong dan produk yang terlibat dalam proses pengolahan makanan.

Kompetensi umum/dasar Sarjana Agribisnis adalah memiliki kualitas dan integritas intelektual; berdaya saing tinggi baik secara akademis maupun moral; mampu menyesuaikan diri dengan perubahan-perubahan; menyadari bahwa ilmu pengetahuan selalu maju dan berkembang; mampu menelusuri dan mendapatkan informasi ilmiah/keteknikan; mengetahui cara dan dapat terus-menerus belajar; dalam menangani tiap masalah, mampu mengungkap struktur dan inti persoalan serta menetapkan prioritas tahapan-tahapan penyelesaiannya; mengetahui dan dapat memanfaatkan kegunaan matematika dan teknologi informasi; dapat menerapkan ilmu dan pengetahuan; cakap dan terampil dalam bidang agribisnis; dapat menyelesaikan masalah secara logika, memanfaatkan data/informasi yang tersedia; dapat menggunakan konsep-konsep untuk menerangkan hal-hal yang tidak/kurang jelas; mampu mandiri dalam kerja dan upaya; mampu aktif berperan-serta dalam kelompok kerja; mampu berkomunikasi dengan para pakar dalam bidang keahlian lain dan memanfaatkan bantuan mereka; mampu memanfaatkan secara efektif sumber-sumber daya yang ada; mampu memulai rintisan pembentukan unit wirausaha di bidang agribisnis, mampu mengikuti perkembangan baru di bidang agribisnis, melaksanakan penelitian, atau mengikuti program studi di tingkat lebih lanjut.
Profesi dan Karir Lulusan S1 Agribisnis
Sarjana Agribisnis dapat bekerja dan berkarir di berbagai instansi pemerintah ataupun swasta (nasional ataupun multinasional) sebagai perencana, perekayasa, praktisi, tenaga ahli, manajer/staff, konsultan, peneliti, quality control, supervisi atau analis, dsb, pada berbagai bidang, terutama pada bidang :
  • Industri hasil tanaman perkebunan : industri gula, kopi, teh, coklat, dsb.
  • Industri hasil tanaman hortikultura : industri pengolahan dan pengawetan buah-sayur.
  • Industri produk fermentasi : alkohol, sorbitol, HFS, bir, MSG, makanan tradisional dsb.
  • Industri hasil peternakan : industri pengolahan susu, corned beef, daging kaleng, sosis, nugget, pakan ternak, dsb.
  • Industri hasil perairan : industri pengalengan dan pengolahan hasil perairan (ikan air tawar, ikan laut seperti sarden/mackerel, tuna, udang, kerang, rumput laut dsb).
  • Industri hasil tanaman pangan : industri pangan instan, roti/bakery, flour mills, dsb.
  • Industri produk minuman dan makanan ringan : air kemasan, soft drink, syrup, confectionery, jam & jelly, snack & crackers, pangan ekstruksi dsb.
  • dsb.

Sarjana Agribisnis dapat bekerja dan berkarir sebagai peneliti atau analis pada lembaga / balai penelitian atau dosen di Perguruan Tinggi atau Lembaga Pendidikan Pelatihan Profesional; sebagai pengawas gizi di berbagai perusahaan, dsb.

Menjadi technopreneur atau entrepreneur (wiraswasta) dengan mendirikan jasa konsultan atau kontraktor di bidang agrobisnis, pertanian, dan pangan; di bidang industri dan pengolahan hasil pertanian; mendirikan restoran dan catering (jasa boga), dsb.

Mata Kuliah S1 Agrobisnis (Agribisnis)
* = Mata Kuliah Pilihan Khusus / Pilihan Umum

Mata KuliahSKS
Agribisnis (Agrobisnis)2
Agribisnis Tanaman Hortikultura *2
Agribisnis Tanaman Pangan *2
Agribisnis Tanaman Perkebunan *2
Agroklimatologi3
Akuntansi Biaya *2
Akuntansi Manajemen2
AMDAL Proyek Agribisnis *2
Aplikasi Teknologi Informasi di Agribisnis3
Bahasa Indonesia2
Bahasa Inggris2
Bahasa Inggris II *2
Bahasa Inggris III *2
Bahasa Inggris IV *2
Biologi2
Bisnis Internasional *3
Botani Umum *3
Budidaya Tanaman Pangan *3
Budidaya Tanaman Perkebunan Tahunan *3
Budidaya Tanaman Sayur dan Buah *3
Dasar-Dasar Agronomi3
Dasar-Dasar Akuntansi2
Dasar-Dasar Budidaya Tanaman3
Dasar-Dasar Ilmu Tanah3
Dasar-Dasar Manajemen2
Dasar-Dasar Perlindungan Tanaman3
Demografi Terapan2
Ekologi Manusia *2
Ekonometrika *3
Ekonometrika Terapan *3
Ekonomi Makro3
Ekonomi Manajerial *3
Ekonomi Mikro3
Ekonomi Pertanian2
Ekonomi Produksi *3
Ekonomi Regional *3
Ekonomi Sumberdaya Alam dan Lingkungan *3
Ekonomi Sumberdaya Manusia2
Etika Profesi dan Bisnis2
Evaluasi Proyek *3
Filsafat Ilmu Agrobisnis2
Fisika Dasar2
Fisiologi Tumbuhan *3
Ilmu Sosial dan Budaya Dasar2
Ilmu Tanah Pertanian *3
Industri Ritel Modern *2
Institutional Development & Capacity Building *2
Kebijakan Bisnis *2
Kewirausahaan2
Kimia Dasar3
Komunikasi Agribisnis *3
Komunikasi Antar Budaya *3
Komunikasi Pembangunan Pertanian *2
Koperasi Agribisnis *2
Kuliah Kerja Nyata (Magang)3
Lembaga Keuangan dan Pembiayaan Agribisnis *3
Manajemen Agribisnis2
Manajemen Konflik *3
Manajemen Pelatihan *3

Mata KuliahSKS
Manajemen Produksi dan Operasi Agribisnis *3
Manajemen Rantai Pasokan *2
Manajemen Strategi dan Kebijakan Bisnis *2
Manajemen Sumberdaya Manusia2
Manajemen Tataniaga *2
Manajemen Teknologi Agribisnis2
Manajemen Usahatani3
Matematika Ekonomi2
Metode Analisis Kualitatif *3
Metode Analisis Kuantitatif *3
Metode Pemberdayaan Masyarakat *3
Metodologi Penelitian Sosial Ekonomi3
Modal dan Rekayasa Sosial *3
Monitoring dan Evaluasi Pembangunan Pertanian dan Perdesaan *2
Organisasi dan Kepemimpinan *3
Pemasaran Agribisnis *3
Pembangunan Pertanian3
Pemberdayaan Masyarakat *3
Pembiayaan Agribisnis *2
Pemuliaan dan Industri Perbenihan *3
Pendidikan Agama2
Pendidikan Kewarganegaraan2
Pendidikan Pancasila2
Pengantar Ekonomi Pertanian2
Pengantar Ilmu Ekonomi2
Pengantar Ilmu Pertanian2
Pengantar Komunikasi Pertanian *2
Pengantar Pengembangan Partisipasi Masyarakat *3
Pengantar Statistika *3
Penyuluhan Pembangunan *3
Penyuluhan Pertanian *3
Peramalan/Prediksi Bisnis *3
Perbankan *2
Perdagangan Internasional2
Perencanaan dan Evaluasi Program *3
Perencanaan dan Evaluasi Proyek Agribisnis *3
Perencanaan Wilayah *3
Perlindungan Tanaman *3
Perubahan Sosial dan Budaya *3
Politik Pertanian2
Rekayasa Agribisnis3
Rekayasa Agribisnis Lanjut 1 *3
Rekayasa Agribisnis Lanjut 2 *3
Rekayasa Agrowisata *3
Riset Operasional3
Seminar1
Sistem dan Rekayasa Agribisnis3
Sistem Informasi Manajemen Agribisnis *2
Sistem Pertanian Berkelanjutan *3
Sistem Subak *3
Sosiologi Pedesaan *2
Sosiologi Pembangunan Pariwisata *2
Sosiologi Pertanian2
Statistika dan Probabilitas3
Supply Chain Management *2
Tataniaga Pertanian *3
Teknik Konservasi Tanah dan Air *3
Teknologi Hasil Pertanian *2
Tugas Akhir (Skripsi)5

No comments

Powered by Blogger.